Bienvenue sur le site Dudit Jo!
Je me présente, Joël Beney, dit « Jo ». Domicilié depuis belle lurette sur la riviera vaudoise, je me suis lancé début 2017 dans la confection de moutarde artisanale. Graphiste de formation, je me suis toujours passionné pour la création et en particulier pour la cuisine.
Ce qui m’a poussé à développer ces produits est la volonté de partager ma passion pour le goût des beaux produits et des recettes originales. Composés d’un maximum de produits régionaux, mes moutardes se veulent éthiques et ancrées dans l’air du temps.
Toutes les moutardes sont cuisinées avec des graines de moutarde de Cottens (VD), du miel suisse
et ne contiennent ni conservateurs ni colorants. Garanties sans gluten, leur goût subtil et surprenant saura ravir les plus exigeants !